ATAULFO
17,00 €
IVA incluído.
ORIGEM: México.
COR: amarelo-ouro.
POLPA: A polpa da manga ataulfo é doce, cremosa e sem fibras. Também é chamado de manga champanhe ou manga mel por causa de seu sabor e textura. As mangas Ataulfo são menores que as outras variedades e têm uma casca fina e amarela que fica dourada quando madura. Estas mangas costumam ser comidas frescas, mas também podem ser utilizadas em saladas, smoothies e sobremesas.
MATURAÇÃO: Março a junho.
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